DESCRIZIONE PRODOTTO

Le Zucchine Romanesche vengono coltivate e raccolte giovani, quando la polpa è soda e il gusto delicato. Questa varietà è apprezzata per la dolcezza naturale e la consistenza compatta.

Le zucchine vengono grigliate artigianalmente e conservate in olio extravergine di oliva, seguendo una ricetta semplice che preserva freschezza e profumo.

Il risultato è una conserva leggera ed equilibrata, ideale per una cucina genuina e mediterranea.

È perfetta per:

• antipasti
• contorni
• piatti freddi
• abbinamenti con carne o pesce