DESCRIZIONE PRODOTTO

I Peperoni topepo sono varietà nota per la polpa carnosa, la dolcezza naturale e il profumo intenso. Vengono coltivati e raccolti in Puglia durante l’estate, al pieno della maturazione.

Dopo la raccolta, i peperoni vengono grigliati artigianalmente e conservati in olio extravergine di oliva, senza conservanti o aromi artificiali.

Il risultato è una conserva ricca e profumata, dal gusto pieno e mediterraneo.

È perfetta per:

• antipasti rustici
• contorni
• panini e focacce
• abbinamenti con carni e formaggi