DESCRIZIONE PRODOTTO

La Marmellata di Pesche Pugliesi nasce dalla lavorazione artigianale di una varietà storica e molto apprezzata per le conserve. La Baby Gold 9 è una pesca a polpa gialla, soda e profumata, coltivata in Puglia e raccolta quando raggiunge il perfetto equilibrio tra dolcezza e intensità aromatica.

Le pesche vengono selezionate e lavorate in piccoli lotti entro poche ore dalla raccolta, seguendo una ricetta semplice che valorizza la materia prima senza alterarne il sapore. La cottura lenta permette di preservare il colore caldo della polpa, la consistenza vellutata e il profumo naturale del frutto, senza l’aggiunta di conservanti, coloranti o aromi artificiali.

Il risultato è una marmellata dal gusto pieno e avvolgente, con una dolcezza naturale ben equilibrata e una struttura morbida, che richiama le conserve fatte in casa secondo la tradizione contadina pugliese.

È perfetta per:

• colazioni genuine su pane e fette biscottate
• farciture di crostate e dolci da forno
• accompagnare yogurt e dessert semplici
• abbinamenti con formaggi freschi o semi-stagionati

Una marmellata che racconta la ricchezza della frutta pugliese e la qualità delle varietà da tradizione.