{"product_id":"pate-di-carciofo-violetto-di-puglia","title":"Paté di Carciofo Violetto di Puglia","description":"\u003cp\u003eIl Carciofo Violetto di Puglia è una varietà storicamente coltivata nelle campagne pugliesi e riconoscibile per la sua caratteristica sfumatura violacea, che compare con l’avvicinarsi della maturazione. È una pianta rustica e adattata al clima del territorio, da sempre apprezzata dai coltivatori per il cuore tenero e il gusto delicato ma ricco di note erbacee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo coltiviamo a partire dall’autunno, seguendo il naturale ciclo stagionale: la raccolta inizia tra marzo e aprile e prosegue fino ai primi giorni di giugno. I carciofi vengono raccolti manualmente e lavorati in modo artigianale entro 24 ore, così da preservarne freschezza, consistenza e sapore autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro Paté di Carciofo Violetto di Puglia viene prodotto in modo semplice, secondo tradizione, utilizzando solo carciofi selezionati, olio extravergine di oliva e pochi ingredienti naturali che valorizzano la materia prima senza coprirne il gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è una crema morbida, equilibrata e delicata, perfetta per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ebruschette e pane caldo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eantipasti tipici pugliesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti vegetariani e contorni gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eabbinamenti con formaggi freschi o pesce leggero\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn paté che racconta il sapore autentico della campagna pugliese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarciofi — 70%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOlio Extravergine di Oliva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale integrale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucco di limone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Casale di Puglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57103143469443,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/casaledipuglia.it\/products\/pate-di-carciofo-violetto-di-puglia","provider":"Casale di Puglia","version":"1.0","type":"link"}